Gruppenaufgabe 3: Unser Kochbuch

Liliya Kandrashevich (shutterstock.com)

Für eine Schulparty mit einer Partnerklasse aus Deutschland bereitet ihr Spezialitäten aus euren Ländern vor. Die Rezepte sammelt ihr in einem Kochbuch.


Schritt 1: Überleg dir: Welches Essen kannst du zur Schulparty mitbringen? Such ein einfaches Rezept oder frag deine Eltern oder Großeltern. Welche Zutaten braucht man? Wie bereitet man das Gericht zu?

Schritt 2: Klicke auf <Eintrag hinzufügen> und schreib dein Rezept ins Glossar. Du kannst auch ein Bild dazu posten. Im Feld <Alternativbegriffe> kannst du die Schlüsselwörter oder Tags notieren.

 

 


Kochen und backen

das Gemüse / … waschen
die Zwiebeln / die Pilze / die Möhren / die Aprikosen … klein / in
Stücke schneiden
das Fleisch / das Steak … in der Pfanne zubereiten/braten
die Schlagsahne / den Teig / … in eine Schüssel geben/gießen
die Zutaten / das Mehl und den Zucker / … mischen
die Suppe / … kochen
den Topf / … auf den Herd stellen / vom Herd nehmen
den Kuchen in den Ofen stellen / aus dem Ofen nehmen
den Kuchen bei geringer / mittlerer Hitze im Backofen backen
die Soße mit Pfeffer und Salz würzen


Variante: Dreh ein Video (max. 5 Minuten), wie du kochst, und kommentiere deine Schritte.

Schritt 3: Sieh die Rezepte von den anderen Kursteilnehmenden an bzw. lies sie und kommentiere die Rezepte: Hast du das schon probiert? Wie schmeckt dir das? Wo kann man das in eurer Stadt am besten probieren?

Euer Kochbuch könnt ihr ausdrucken und verschenken.

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